Türk Kahvesi Pişirmenin Püf Noktaları

Online Kahve Satışı
  • 18.7.2019
  • 40 okunma
Günde ortalama 3-4 Türk Kahvesi denince ne gelir aklınıza? Benim aklıma muhabbet gelir, sohbet gelir. Paylaşmaktır sevinçleri, hüzünleri kahve falına katmaktır. İçin kabarmış derken dostumuzla empati kurmaktır. Basit bir içecek kavramını ifade etmez kahve. Benim için bir kültürü, çocukluğumda öğlen yemeklerinden hemen sonra gelen mis gibi kokuyu, şu an bile o kokuyu her duyduğumda çocukluğuma giden, özel şeyler hissettiren bir keyiftir...

Kokusu bence büyüleyicidir kahvenin. Çarşıda pazarda kavrulan, yeni çekilen kahvenin kokusu beni mest eder. Herkes benim kadar kahve aşığı değildir belki. Ama az veya çok mutlaka pişer evlerimizde. Gönüllerinizde kahve kadar hatırlı olmak dileğiyle Kahve Pişirmenin Püf Noktalarını bildiğimce paylaşmak istedim...